O jambo auxilia no combate ao câncer, problemas cardiovasculares, diabetes e problemas respiratórios. Um de seus compostos é a cianidina 3- glicosídeo, principal antocianina encontrada no jambo vermelho. Esse composto possui efeitos sobre o estresse oxidativo, além de minimizar inflamações e prevenir a obesidade.
Embedded Files
Essa fruta é composta por 0,7% de proteína, 28,2% de água, 19,7% de carboidratos, beta caroteno, tiamina, riboflavina e minerais como ferro e fósforo. Em 100 g de polpa há 50 calorias.
Por ser uma fruta rica em compostos antioxidante, ajuda a combater os radicais livres e fortalecer o sistema imunológico, ajudando a prevenir o surgimento de alergias e gripes.
O jambo é rico em fibras insolúveis, que aumenta o volume das fezes e estimula o funcionamento natural do intestino, facilitando a evacuação.
A fruta tem o formato semelhante ao de uma pêra, e pode ser encontrado nas cores vermelha, amarelo, laranja e branco. Segundo o Instituto Brasileiro de Florestas (IBF), o jambo floresce na estação da primavera, Ele pode ser consumido in natura.
Page updated
Google Sites
Report abuse