A ora-pro-nóbis é uma planta comestível não convencional, nativa e abundante em solo brasileiro. Assim como outras plantas desse tipo, como a bertalha ou a taioba, é uma espécie de "mato" comestível com alto valor nutricional, encontrado em terrenos baldios e canteiros.
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Além do conhecido benefício de ajudar na prevenção e tratamento da anemia, a ora-pro-nóbis apresenta outros benefícios pouco conhecidos. A planta é rica em ferro, um mineral essencial para a produção de hemoglobina, responsável por transportar oxigênio para as células do corpo. Além disso, a ora-pro-nóbis é rica em ácido ascórbico, uma forma de vitamina C que é importante para a absorção do ferro pelo organismo, potencializando seus benefícios para a saúde.
O nome científico da planta é Pereskia aculeata e suas folhas, ricas em fibras e proteínas, podem ser consumidas em saladas. A planta contém aminoácidos essenciais, como lisina e triptofano, além de minerais como fósforo, cálcio, ferro e vitaminas C, A e do complexo B, tornando-a popular entre os adeptos de uma alimentação variada e saudável.
Além disso, a ora-pro-nóbis possui propriedades terapêuticas importantes, atuando como agente detox e anti-inflamatório natural. A planta também apresenta potencial cicatrizante, auxiliando na regeneração de tecidos e recuperação de feridas na pele.
⚠️ Pessoas que possuem histórico de cálculos renais devem ter cuidado ao consumir ora-pro-nobis e preferir a versão cozida, que contém menores quantidades de oxalato. É importante moderar o consumo para evitar a formação de novos cálculos renais.
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